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食堂主管-白小(J11397)

刷新時間:2024-10-14

中黃教育

9-11萬

廣州市 | 初中 | 1年以下

基本信息
工作地點:廣州市
招聘人數:1 人
職位描述

「工作職責」1、遵照有關規定,加強食品的保鮮和衛生工作,監督檢查搞好廚房的環境衛生,員工的個人衛生,確保所有食品符合健康要求;2、管理維護好本部門內各班組的設備、廚具、餐具,經常檢查廚房設施設備的運轉情況和用具使用情況,保持清潔衛生;3、監督各班組的用料情況,合理使用原材料,減少浪費,準確掌握原料的庫存量,負責廚房每月的盤點工作,做好廚房成本控制;4、正確的指導和激勵下屬員工獨立完成指定的工作,負責餐廳廚師隊伍培訓規劃和指導;5、對餐廳菜品操作作業過程進行檢查、指導,確保菜品數量的正常供應,確保菜品按標準化出品;6、合理地組織、調配人力,充分調動各級人員的積極性,確保快速高效的出品;7、負責組織菜品的設計和審計工作,不斷了解菜品市場的動態和動向,不斷開發特色菜、時令菜等新菜品。「任職資格」1、高中及以上學歷;2、有酒店、學校、餐館同等工作崗位經驗者優先;3、有廚房冷廚、熱廚、餅房工作經驗,或有國家認可的烹飪證書者優先;4、具備一定的管理經驗,能夠安排指導下屬員工培訓;5、熟知食品衛生安全管理標準并嚴格執行、熟悉食堂一日工作流程、具備突發情況緊急處理能力;6、有愛心和責任心,具備良好的執行能力、抗壓能力、服務意識和團隊意識。

崗位要求:
學歷要求:初中 工作經驗:1年以下
年齡要求:不限 性別要求:不限
語言要求:普通話
企業信息
公司性質:其它 公司規模:500-999人
所屬行業:教育/培訓,技術培訓
企業介紹

中黃教育集團是華南地區富有影響力的教育集團,19年來專注中國特色全人教育。中黃將中國教育的精髓和優勢與國際教育理念和方法相融合,提供0-18歲全齡段成長規劃以及個性化教育服務,同時為辦學方提供品牌授權、托管服務、融課課程服務、國際化教師培養等一站式國際化辦學解決方案。 目前中黃服務的教育實體共計10家,打造了多所大灣區標桿性學校,其中包括1所IBPYP小學、1所九年一貫制IB學校(IBPYP+IBMYP)、1所IBPYP授權幼兒園,提供12年連貫的IB全人教育。中黃幼兒教育·琶洲中心 Guangzhou International Early Childhood Education Pazhou(GIECEP) ZWIE中黃幼兒教育·琶洲中心是由中黃服務的一所創新型素質教育中心,使用中黃中國特色全人教育教學體系,將中國傳統文化底蘊與國際先進幼兒教育體系結合,采用“探究為本,概念驅動”的教育方法,通過豐富多彩的活動培養孩子的探究精神、廣泛興趣和成就感, 致力培養具有思考力、溝通力,能接軌世界的未來人才。中黃未來教育館 Future Education Gallery(FEG)ZWIE中黃未來教育館(佛山千燈湖館)是中黃匯聚19年中國特色全人教育經驗推出的高品質兒童成長創新空間。 基于面向未來的教育理念,為精英家庭提供高品質托育服務、個性化成長規劃和培養方案,幫助孩子全面發展,讓孩子不僅有健康的體魄,還具備國際視野、文化底蘊、科學素養及探究精神。廣州市黃埔區中黃為公實驗幼兒園 Guangzhou Huangpu Weigong Experimental Kindergarten ZWIE廣州市黃埔區中黃為公實驗幼兒園(原廣州市黃埔中大附屬外國語實驗幼兒園)是中黃服務的區一級幼兒園,于2010年9月1日正式開辦,在中黃中國特色全人教育理念的指導下,園區開展主題式探究學習,融入國粹、節氣文化和東方美學等中國傳統文化內容,旨在從小培養孩子的探究精神,激勵孩子充分挖掘自身潛能,發展個性、特長,成為懂得關心他人、有責任感、善思索、兼具民族文化基因和具有國際視野的綜合型人才,為其終生發展奠定基礎。中黃科學城幼兒園 Guangzhou International Kindergarten Huangpu ZWIE中黃科學城幼兒園創辦于2020年,位于黃埔核心區域,是一所可招收中外籍孩子的IBPYP幼兒園,由中黃教育集團品牌授權并提供辦學服務。幼兒園作為中黃融課的實踐學校,使用中黃中國特色全人教育教學體系,將中國傳統文化底蘊與全球先進幼兒教育體系結合,采用“探究為本,概念驅動”的教育方法,通過豐富多彩的活動培養孩子的探究精神、廣泛興趣和成就感,致力培養具有思考力、溝通力,能接軌世界的未來人才。廣州市白云區中黃外國語小學 Guangzhou International Primary School (Baiyun) ZWIE廣州市白云區中黃外國語小學(原廣州市白云區中大附屬外國語小學)創辦于2009年,堅持中國特色的全人教育為辦學方向,以孩子的全面發展為核心,培養雙基扎實、雙語嫻熟,富有中國底蘊,同時又能自由行走世界的未來創變者。廣州市黃埔區中黃外國語實驗學校 GIPMSH ZWIE廣州市黃埔區中黃外國語實驗學校是一所具有國際化特色、實踐全人教育的九年一貫制學校,是中國學生“全球勝任力”實踐的樣板學校,為廣州市少有的同時獲IBPYP和IBMYP授權的學校。學校由原中大附屬外國語實驗中學、原中黃外國語小學強強聯合而成,在國內外教育體系均獲得權威認可。學校作為中黃融課的實踐校,積極探索中國特色全人教育教學體系,高質量實施國家課程,同時培養學生面向未來的全面素養,學生畢業可選擇國內、國際升學的雙出口方向。中黃書院培訓中心 ZWIE WORLD ACADEMY中黃書院是一所面向世界學習者的全人教育學習中心,由中黃教育集團品牌授權及服務。中黃書院于2018年引進全美私立教育集團-格里格斯國際學院(Griggs International Academy簡稱GIA)美高課程體系;2021年獲得英國愛德思EDEXCEL考試局認證,成為IGCSE和A-LEVEL考試官方考點。中黃書院采用中國特色全人教育理念為學生提供優質中國文化課程和歐美優質高中課程。從70%到100%全英文授課逐步過渡模式(橋梁課程中國文化及國際語言課程除外),不僅重視學術知識教育,也關注學生全面的發展,旨在培養每一位學生成為未來世界的掌舵者。

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