通常剛畢業，打工來說，最重要的是學習謀生技能（專業知識、待人接物、辦公室禮儀等等）。而這些謀生技能通常被美其名成為磨去學生的麟角（圓滑一些）。所以建議你要好好珍惜每一段經歷，學東西為主（有些事情不同上課、考試、評卷，真要邊做邊學，且不會有標準答案），同時也是磨練與培養自己風格的最好機會。
既然老板說想怎么做就怎么做，那么就是說明可以自由發揮的空間很大，試試給個機會自己，放開手腳。估計目前你是習慣了在規定好了條條框框的公司去工作。如果這樣能夠讓你覺得有更多心里安慰（找到穩定感覺），建議先去銀行、或者正規大公司工作，等翅膀硬了，再說。
當然，理論上你需要有個事業/人生規劃，但是通常剛畢業，一下子要領悟的話也有點難度。所以還是一步步來，等自己成熟了，再規劃下一步。
所以，建議先去正規的大公司工作，人家問的話，你就實話實說，想去個正規的環境開展事業。