銘基食品有限公司成立于1991年1月30日，是基斯頓集團、中糧集團及麥當勞中國合作經營的大型合資企業，由基斯頓集團控股。基斯頓隸屬于全球第三大肉食產業集團——Marfrig。作為全球肉食行業的領軍者，Marfrig為全球22個國家和地區的客戶提供美食和產品配送服務，雇員超過9萬人。
銘基食品有限公司投資總額6,140萬美金，注冊資本2,296萬美金，是中國南部最大的雞肉加工制造商。產品主要供應中國南部、香港、澳門及日本的麥當勞餐廳。公司的工廠占地23933平方米，擁有牛肉、雞肉、豬肉、魚肉、雞蛋、蛋糕等9條大型生產線，其中95%以上的設備和技術都由國外引進。公司所有產品生產均按HACCP標準進行食品質量檢測和控制，并且達到美國食品安全及日本JAS的品質要求。
公司秉承追求卓越的理念，始終致力于為客戶提供安全、高品質的產品。現代化的技術設備、高效的運營管理體制、嚴格的質量管控體系，使銘基在同類食品企業中始終處于領先地位。
銘基現有員工一千四百多人。公司重視員工發展，遵循“以人為本”的管理理念，在謀求企業發展的同時，創造培訓發展的機會，為員工提供成長和晉升的平臺。
銘基一向致力于履行企業社會責任，并作為一項事業而積極承擔，公司建廠之初就投入200萬美金從荷蘭引進一套最先進的污水處理系統，將每天的生產用水百分之百進行處理，同時積極實施各項節能減排行動，實現世代可持續發展。
銘基長期的努力和辛勤的耕耘獲得了當地政府、行業內部以及客戶的一致認可。自公司成立之初就屢獲殊榮，從“全國外商投資雙優企業”，到“中華人民共和國海關信得過企業”；從“深圳市工業污染源達標排放工作先進單位”，到“節水先進企業及個人”；從“勞動關系和諧企業”，到“深圳十大書香企業”；從“麥當勞全球標準樣”，到“麥當勞可持續發展大獎”……無不留下銘基人的身影。
作為最優秀品牌餐廳的合作商，銘基堅持以人為本，樂于培養英才，在實現肉食全產業鏈發展規劃的同時，構建優秀的企業文化和團隊精神，為員工提供廣闊的發展空間和良好的福利待遇。