職位描述
崗位職責:
1.負責各門店的人員管理、物料管理、設備管理、清潔管理及突發事件的應急處理;
2.制定門店業務計劃和營業目標,并帶領團隊完成營業目標;
3.根據店面情況,配合公司組織實施營銷活動計劃;
4.負責餐廳所有人員的訓練、績效評估、工資審查等方面內容。
5.對門店商品的品類、價格、質量、售后方案的優化等,能夠根據市場的情況提出可行性建議
6.能夠對門店進行有效的團隊建設、提高團隊的工作效率和協作能力。
7.對公司的工作內容下達與安排負責。
任職要求:
1、擅長餐飲行業的人員管理,熟悉餐飲相關知識,對餐飲經營有獨到見解;
2、有關餐飲店長工作5年以上經驗;
3、有較強的責任心和管理能力、應變能力、協調能力及承壓能力;
4、性格開朗,有親和力,善于與人溝通,有良好的團隊組建、培訓和協作能力。
企業介紹
由香港新恒基財團控股的南昌銅鑼灣廣場投資有限公司,注冊資金2.2億元人民幣。投資的【南昌銅鑼灣廣場】超大型城市商業綜合體項目,已列為南昌市政府重點項目,該項目總建筑面積50多萬平方米,總投資約30億。全部由世界頂級團隊承擔項目的設計、建設和后續商業運營及管理。項目建成后能滿足:一站式購物、一站式休閑娛樂、一站式商務會展,同時為南昌頂級居家典范。