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1.組建招商部門，制定工作流程及加盟策略，下屬培訓以及KPI考核。 2.制定品牌推廣方案，上線招商平臺以及維護對外關系。 3.公司組建前期協助總經理處理各項事務，搭建公司框架。負責部門規劃、部門工作細則、部門配合流程等頂層設計，明確營運部、人事部、財務部、后勤部、市場部的工作標準及目標，不斷優化工作流程。 4.分析市場行情，根據實際情況制定全國直營店和加盟店的發展步驟。 5.負責直營店的選址開發工作，進行開店前的商圈調查、市場調研等工作。

作為營運總監負責至少200家“牛百碗川式牛肉面”門店的營運管理： 一.實時與加盟商進行有效溝通，分析門店營運過程中存在的問題，提供可操作性建議。 二.完善公司營運手冊等相關內容，對直營店和加盟店進行有步驟有針對性的培訓。 三.根據公司QSC要求對所轄門店進行日常督導及相關考核。 四.為提高門店營業額，進行行銷企劃、數據分析、經驗總結、商圈調查等工作。 五.新店籌備期間負責人員招聘、職前培訓、施工監督、設備確認、品牌提升等工作。 六.編制門店領班、店長、區域經理培訓資料，定期進行相關培訓。 七.根據董事會及總經辦的要求制定年度營運目標，并領導團隊努力達成。 八.兼顧市場部與招商部工作，約談加盟商簽訂加盟合同

組建餐飲部協助集團完成日式餐飲品牌在上海第一家門店的創建工作。如選址、前期商品的市場調查、商圈的考察、餐廳所有規章制度的建立、員工的招聘、技能培訓、店長的代訓、餐廳品牌知名度的提升等。

從見習經理開始做起，參加管理課程培訓及考試升至店經理之職。主要負責餐廳日常營運管理。如排班、訂貨、成本控制、員工訓練、企劃建議、幫助管理組成長、提高服務水平及顧客滿意度等。

計算機理論基礎