|2015/12/04 11:34
核心競爭力是服務+營銷+執行度+商品結構+供應鏈
題主問的是零售業(一般性指商場及賣場之類),而不是大家說的快消品在零售業的核心競爭力。
為什么我說的核心競爭力是以上呢?
首先,說服務,零售業餐飲業等服務的對象是顧客,對于超市來說你服務好了顧客,讓顧客賣的放心,買的全,買的舒心,如何不形成二次購買及重復購買呢?如果你服務不好,帶來的客流量有何用?最終成交量無法達到可能還會出現口碑傳播,壞事傳千里。
第二,營銷,觀各賣場系統的促銷活動推廣怎一個懶子了得,促銷的三把斧:買贈、特價、試飲。這樣的促銷模式會有客戶忠誠度嗎?顧客最終還不是弄得哪里便宜哪里買,你的品牌建設達標了嗎?請借鑒誠品書店DM促銷,不詳細討論了。
第三,執行度,現在賣場的模式大多數還是集權模式,如果你總部舉行一場活動,門店不執行,你顧客看了海報沒有,他會覺得你坑他,下次還會來買嗎?
第四,商品結構,保持良好的商品結構,貨架商品擺放毛利的最優化才是王道,你的貨架過多的陳列賣不動的或者暢銷的一下子賣完了,不僅僅顧客頭痛,你也會頭痛的,請借鑒家樂福系統。
第五,供應鏈,你的產品對進銷存的把控是不是到位,DC配送是否到位,送貨是不是及時,庫存占用資金大不大以及你的供應商供貨及不及時,這才是你們應該考慮的問題。請借鑒沃爾瑪系統。