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前廳主管

刷新時間:2023-11-28

蘇州壹周餐餐飲管理有限公司

5-6萬

蘇州市 | 初中 | 1年以下

基本信息
工作地點:蘇州市 所屬部門:前廳
職位類別:客戶經理 招聘人數:1 人
匯報對象:無
職位描述

職責描述:1、協助前廳經理或店長做好職責范圍和崗位責任內的各項工作,對前廳經理或店長負責,并報告工作。
2、 根據前廳經理或店長的委托和授權,直接參與和負責督導分管的各項工作,確保優質高效。
3、 在前廳經理或店長缺席或休假不在的情況下,根據公司的工作指令,全面負責餐廳的工作,支持工作例會,保證工作順利進行。
4、 負責前廳各崗工作人員調配、班次安排和員工考勤、考核,保證在規定的營業時間內各服務點上有崗、有人、有服務。
5、 按照前廳服務規程和質量要求,負責餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯系,協調工作。
6、 掌握市場信息,了解客情和客人需求,做好業務資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房有關領導。
7、 根據餐廳業務需要,每周定期地組織服務質量專題培訓。
8、 餐前、餐中、餐后及時對營業場所進行檢查,確保各項設備和就餐環境保持良好。
9、 做好思想政治工作,抓好前廳員工的精神文明建設,關心員工生活。
10、 做好餐廳易耗品及其他費用的控制管理工作。
11、 做好日、周、月的績效考核的評定表。
任職要求:
1、高中以上學歷,年齡在22歲~28歲之間,男女不限,五官端正。
2、餐飲行業三年以上工作經驗,同等職位一年以上工作經驗,有大型連鎖企業工作經驗者優先。
3、薪資福利,節假日福利,包吃住,宿舍有WIFI,配套設施齊全。
4、培訓發展,有明確的發展規劃和晉升培訓機制。

崗位要求:
學歷要求:初中 工作經驗:1年以下
年齡要求:不限 性別要求:不限
語言要求:普通話 專業要求:不限
企業信息
公司性質:其它 公司規模:100-499人
所屬行業:酒店/旅游,旅游
企業介紹

本公司秉承“讓員工幸福成長,讓更多踏實肯干愿意在企業長期發展的員工成為股東”為使命,以做良心健康發展的幸福企業為愿景,在不斷成長。

企業信息

蘇州壹周餐餐飲管理有限公司

酒店/旅游,旅游

100-499人

其它

白馬涇路46號超華城市廣場歐尚超市4樓東

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